Lihtne, odav ja krõmpsuv veiseliha "luude" retsept kodus oma koera jaoks valmistada
Natuke aega ja värskeid koostisosi on hea kasutada koerte kohtlemiseks
Jah, seda kasti koeratoite on poest lihtne korjata, kuid kas olete ise lugenud, mis neisse pannakse? Kui vajate keemiakraadi, et aru saada, mida annate oma lemmikloomale ja hazmat lehele mõne koostisosa käsitlemiseks, võiksite kaaluda nende lemmikloomale söötmist.
Koduste lemmikloomade valmistamine pole keeruline ega kallis. Te ei kuluta nende jaoks rohkem raha kui säilitusainetega koormatud ning kunstlikult maitsestatud ja värvilised kommertsversioonid.
Selles artiklis näitan teile, kuidas kodus ise oma looduslikest koostisosadest valmistatud koeratoite valmistada.
Mis tahes köögist leitud lihtsate koostisosadega koeratoitude küpsetamine
Need lihavad ja krõmpsud maitsed sisaldavad viit põhikoostisosa:
- 1 nael jahvatatud veiseliha
- 2 muna
- 1 tass valtsitud kaera
- 3 tassi täistera või universaalset jahu
- 1 tass vett
Partiiga valmistatakse kaks täis küpsetusplaati väärt koeri. See, kui palju toite saate partiist, sõltub täielikult teie valitud lõikuri suurusest.
Kasutan luukujulisi lõikureid kolmes erinevas suuruses. Kindlasti võite need noaga väikesteks ruutudeks või ristkülikuteks lõigata. Kasutage julgelt küpsiste lõikurit, mida soovite lõbusate vormide tegemiseks. Teie koer armastab neid hoolimata nende väljanägemisest.
Neid maiuspalasid säilib kaks kuni kolm nädalat. Ja kui soovite küpsetada korraga kaks või kolm partiid, võite need sügavkülmutada (kui need on põhjalikult jahtunud), et need püsiksid veelgi kauem.
1. samm: segage jahvatatud veiseliha ja munad köögikombainis
- Alustate kilo jahvatatud veiseliha / hamburgeriga. Kui leiate müügil jahvatatud veiseliha, lisage märkme, et osta maiuspalade valmistamiseks lisa.
- Et tainas oleks kogu veiselihaga ühtlasem, soovitan sega jahvatatud veiseliha kahe suure munaga köögikombaini või segistisse. Täissuuruses köögikombain teeb selle korraga lihtsaks.
- Töötle seni, kuni veiseliha ja munad on ühtlase, pastataolise konsistentsiga, peatudes sageli kraanikausi küljed kraapima.
2. samm: lisage kaer ja jahu
Kui olete veiseliha töötlemise lõpetanud, ühendage 1 tass valtsitud kaera ja 3 tassi täistera või universaalset jahu segistikaussi ja lisage veiseliha segu.
3. samm: segage koostisosad taignaks
Segage, kuni see on hästi ühendatud. Võite oma taignakonksu kasutada, kui soovite.
See on väga raske ja paks tainas ning kuigi saate seda käsitsi segada, teeb segisti selle palju lihtsamaks!
4. samm: lisage vesi
Lisage 1 tass vett ja segage hästi. Teie tainas on sel hetkel üsna kleepuv.
5. samm: sõtke tainas ühtlaseks
- Eemaldage oma tainas kausist kergelt jahuga kaetud tööpinnale.
- Sõtku tainast, lisades sinna kaasa nii palju jahu, et see oleks ühtlane ja mitte nii kleepuv - umbes 2 minutit ja võib-olla sobib häbelik 1/4 tassi jahu tavaliselt hästi.
- Sõtke, surudes käe kreeni abil allapoole ja eemale, keerates taigna ümber ja keerates, siis korrake.
6. samm: rullige tainas välja
- Kui tainas on ühtlane, vormi see palliks ja lõika see pooleks.
- Rulli pool tainast kergelt jahtunud pinnale veeremistihvtiga 1 / 4–1 / 2-tolliseks paksuks kihiks.
- Kujude lõikamiseks kasutage lõikureid.
- Kuna veiseliha on kiuline, ei lõigata seda nii puhtalt kui tavalist küpsisetaina. Nende korrastamiseks lükake enne lõikamist kergelt määritud küpsetusplaadile kõik lõikurist välja ulatuvad tükid.
- Rullige sissekandeid ümber, kuni olete kogu taina ära kasutanud.
7. samm: küpseta 1 tund
- Saate oma lehed asetada lehele üsna lähestikku. Ahjus küpsetades ja kuivades nende suurus väheneb.
- Küpsetage tund aega temperatuuril 325 ° F, seejärel asetage jahutusrestidele, kuni see on täielikult jahtunud.
Märkus. Neid saab kõige paremini hoida õhukindlas pakendis - kõige paremini töötab traditsiooniline küpsisepurk. Kuid võite neid hoida ka tihedalt kruvitud kaanega purgis või isegi paberkotis. Neid hoitakse kaks kuni kolm nädalat, kuigi nad ei kesta siin kunagi nii kaua, sest meie kutsikas armastab neid nii väga!
Samuti võite need üks kord jahtuda. Asetage lihtsalt küpsetusplaadile, külmutage ja hoidke seejärel sügavkülmikus.
