Kas ussid, kikerherned ja putukad: kas konserveeritud saak on roomajate jaoks hea?
Konserveeritud saak: millised on plussid ja miinused?
Roomajate ja teiste väikeloomade konserveeritud kogu saakloomade turg on hakanud populaarsemaks saama. Putukat söövate roomajate jaoks oli elusad saakloomad ainus söötmisvõimalus, kuna külmkuivatatud toidud ei sisalda vajalikku niiskusesisaldust.
Paljude inimeste arvates on putukate hooldus koormav, samuti mürarikas ja haisev ning mõned inimesed karjuvad selliste loomade käitlemise üle (või ei meeldi neile elusalt söötmine, nagu mina). Konserveeritud putukad pakuvad võimalikku alternatiivi elusatele söötmistele, kuid praegu on enamiku loomapidajate jaoks nende toiduvalikute kasutamine suurema osa toitumise osas vaieldav.
Ilmselt tagab loodusliku olekuga toit, nagu seda tarbitaks looduses, optimaalse toitumise. Kui konserveeritud putukad on korralikult üles kasvatatud ja söödetud, võivad need pakkuda samasuguseid eeliseid, kuid mis on nende konserveeritud dieetide kasutamisel lemmikloomadega potentsiaalsed puudused?
Habemega draakon sööb konserveeritud kriketit
Konservide toitumine
Üks suurimaid muret, mis inimestel konservide osas tundub, on mõte, et neil võib puududa õige toitumine. Levinud on arvamus, et konserveeritud toitudele, sealhulgas köögiviljakonservidele, leitakse toitaineid. See pole aga tõsi.
Kui võrrelda märgistusi värske saaklooma toitumisalaste faktidega, on väärtused enam-vähem samad, kuigi need erinevad margiti. Kahjuks on inimeste jaoks tavaliste konservide, näiteks köögiviljadega toitumise kohta palju teavet, kuid tervete konserveeritud loomade mõjude kohta on vähe teavet või puudub see üldse. Mõnedes uuringutes on siiski märgitud, et konserveeritud toiduainete säilitamine võib rikastada mõne metalli, näiteks raua, vase ja tsingi, kontsentratsiooni [1].
Saagikonservide eelised ja puudused
| Plussid | Miinused |
|---|---|
| Mugavus | Valgu võimalikud muutused kuumutamisel |
| Hooldus pole vajalik | Rikkumise vältimiseks vajab nõuetekohast ladustamist |
| Looma söötmise ajal ei ole ohtu, kui ta magab | Ei pruugi olla korralikult soolestikku koormatud |
| Kättesaadav elava toidu puuduse ajal ja seda saab kasutada ka varuna | Kestab ainult 3 päeva pärast avamist |
| Pakub saakloomi, mis pole otseülekandena saadaval | Liikumise puudumine ei pruugi lemmikloomi stimuleerida |
| Põgenemisoht puudub | Kallimad (umbes 2–5 dollarit purgi kohta umbes 30–60 looma kohta) |
Konserveeritud putukad on sildi kohaselt tõepoolest "purgis küpsetatud" ja saagiks olev "liha" sarnaneb keedetud liha muutusega. See võib olla toidu negatiivne kvaliteet, arvestades, et keetmine muudab teadaolevalt liha keemilist koostist.
Tuleb märkida, et enamik lemmikloomi on ka söödatoidud, mis on tugevalt keedetud ja töödeldud. Pole siiski selge, kas nende toodete tarnijate kasutatud töötlemismeetodid on sama ranged. Enamik konserveeritud putukaid on pehmed ja tunduvad orgaanilised.
Mõned inimesed on väljendanud muret säilitusainete kasutamise pärast, kuid toodete valmistajate sõnul säilitusaineid ei kasutata. Tegelikult säilib konserv külmkapis värskena pärast värske lihaga sama pikkusega avamist, mis on umbes 3 päeva.
Konservide kasutamine
Konserveeritud saagil on erinevaid rakendusi kasutamiseks. Seda saab kasutada varundamiseks, kui elusad söötjad pole saadaval, ja need on väga kasulikud lemmiklooma toidulauale täiendava sordi lisamiseks.
Kasutatavad konserveeritud väikeriigid ei ole tavaliselt levinud Acheta domesticus, vaid suuremad Euroopa liigid Gryllus linnaeus (pakutakse ka väiksemat sorti).
Konserveeritud kaubamärkide kaudu on saadaval veel palju muid unikaalseid putukaid: pehme kehaga röövikud ( Erionota Thrax ), jõekrevetid, väikesed vihmaussid, rohutirtsud (need on väga suured ja luised), siidiuss-papaiad, draakoninümfid ja koorimata teod, mis on eriti olulised selliste loomade jaoks nagu kaimaani sisalikud, kes toituvad raskesti kasvatatavatest molluskitest. Seal on konserveeritud väikseid kalu kilpkonnadele ja tavalisi toitjaid nagu jahu-ussid (suured ja väikesed), super-ussid ja vaha-ussid on ka saadaval.
Hoidke konserveeritud toiduaineid alati temperatuuril, mis ei ületa 75 kraadi, ja hoidke neid eelistatult jahedas kohas, näiteks keldris või keldris.
Üle 100 kraadi temperatuur võib konserve kahjustada ja toitainete kadu võib tekkida üle 75. Kasutage toitu reeglina 12 kuu jooksul [2]. Mõned inimesed on teatanud lemmikloomade haigestumisest nende toitude kasutamisel ja see oli tõenäoliselt tingitud riknemisest.
Kahjuks võivad tooted rikkuda, kui neid hoitakse enne kliendi saabumist soojas laos. Selle vastu võitlemiseks ärge kunagi kasutage toodet, kui see lõhnab välja. Konserveeritud krõpsud, erinevalt elusatest kriketitest, omavad tegelikult “puhast” lõhna ja ammoniaaki ega lagunevat lõhna ei tohiks tuvastada. Enamikul konserveeritud toodetest, välja arvatud siidiuss-papae, on niiske neutraalne lõhn, mis pole mingil juhul ülepaisutav ega solvav. Kuna konserveeritud toidud kestavad ainult umbes 3 päeva, külmutan alati portsjonid, millest tean, et ei saa selle aja jooksul enam kasutada.
Gutloading
Ettevõtted väidavad, et nende toodetes sisalduvatele loomadele on tehtud sisikond (söödetud toitva toiduga, mis on roomajate pikaajalise tervise jaoks hädavajalik). Kuid meile ei öelda meile, millest see dieet koosneb, ja minu kogemuse järgi on see minu arvates hädavajalik kui soovite toita peamiselt või eranditult konserveeritud toitu, lisada oma sisikond.
See on ka hea mõte, kuna see lisab dieeti värsket töötlemata toiduallikat. Kuidas aga putitada putukaid, kes on juba surnud? Süstin saagiks (tavaliselt piisab ühest või kahest) süstlaga, milles on eelnevalt segatud tervislike puuviljade, köögiviljade ja muude toitude segu, näiteks maguskartuli imikutoit, mesilaste õietolm, pruunvetikas ja muud toitainerikkad lisandid (kui loomad vajavad) meditsiiniline abi on ka kasulik).
Võite ka saaki segusse kasta, kui loom seda sööb. See nõuab natuke täiendavaid jõupingutusi, kuid kui seda ei tehta järjekindlalt, kui enamasti toidetakse konserve, võib lemmikloom tekitada terviseprobleeme. Selliste loomade nagu habemega draakonid puhul, mis on kõigesööjad, ei tohiks mitmekesise värske toidu pakkumine olla sama suur probleem. Alati on hea mõte oma lemmiklooma toitumist varieerida, juhul kui üks toiduallikas ei paku piisavat toitu.
Millised loomad võidavad elusat saaklooma?
Konserveeritud toitudega on see kõige suurem mure, kui teie lemmikloom seda isegi võtab. Roomaja ostmine eeldusel, et elusaid putukaid pole vaja, võib tekitada probleeme. Enamik roomajaid, peamiselt sisalikke, on nigelad või väga individualistlikud.
Kuna kilpkonnad jahivad lõhna järgi, võtavad nad toitu tõenäoliselt siis, kui neile maitse ei meeldi. Selliste sisalike nagu gekod ja habemega draakonid tulemused on klientide arvustuste põhjal olnud erinevad. Katsetasin looduskeskuses habemega draakonit, kus olin vabatahtlik; loom ei tundnud toidu vastu huvi siis, kui toit oli alles, kuid vibreeriva sööginõu või isegi elutute krõpsude riputamise abil söödi see ära.
Muud teated varieeruvad sellest, kui loom sööb ainult toite, kuid mitte teistele inimestele. Kameeleonid on väga ainulaadsed loomad, kes on kohandatud konkreetse liikumisega. Mõlema omandis oleva panter-kameeleoniga ei paneks ükski isegi vibreerivat tassi pilgu peale, kuid olen neid toitnud ainult muude meetoditega (tulemused olid erinevad, kuid seda võisid mõjutada muud tegurid).
Iga loom, keda on harjunud käsitsi söötma, hakkab tuvastama teie kätt, et ta pakub toitu. Selle meetodiga treenitud kameeleonid võivad vastu võtta ka konserve
Konnad vajavad toidust tavaliselt stiimulit või liikumist, kuid võtavad seda sageli. Minu axolotl võtab hõlpsalt nii konserveeritud ussid (ja külmutatud vere ussid) kui ka punase kõrvaga liuguri. Imetajad ja linnud saavad konservidest tõenäoliselt kõige rohkem kasu ja neil pole probleeme lõhnavate toitude söödavaks tunnistamisega. Konserveeritud krõpsud on minu geeni teine lemmiktoit. Toitun praegu toiduga ka Singapuri sinist tarantulat ja Vietnami centipede. Nad mõlemad vajavad minimaalset stiimulit.
Viited
[1] Arvanitoyannis, I. Lihakonservide ladustamise mõju metallide Fe, Cu, Zn, Pb, Sn, Al, Cd ja Ni kontsentratsioonile. 34. köide, 2. väljaanne, lk 147–151. 1990
[2] http://www.indianfoodforever.com/food-guide/canned-food-storage.html
