Kas kurkum sobib minu koerale?
Viimastel aastatel on India vürtsikurkumil tunnistatud inimeste tervisele palju kasu ja nüüd soovitatakse seda loodusliku terviselisandina ka lemmikloomadele.
Kurkum, tuntud ka kui India safran, kasvab Aasias ja Kesk-Ameerikas ning on enamikule meist tuntud kui erekollane vürts, mis annab vürtsikale toidule värvi ja maitse. Vürts, mida me tarbime, pärineb tegelikult taime juurtest ja seda kasutatakse laialdaselt Aasiast inspireeritud toiduvalmistamisel, värvainena ning teede ja pulbrite valmistamisel.
Seda on India rahvameditsiinis traditsiooniliselt kasutatud mitmesuguste terviseseisundite puhul ja viimase paarikümne aasta jooksul on lääne teadlased kurkumit uurinud, et näha, kas need oletatavad tervisega seotud eelised on tõelised. Nad on avastanud, et kurkumis sisalduval toimeainel kurkumiinil on terve rida raviomadusi, sealhulgas valuvaigistav toime ja kasutamine põletikuvastase ainena.
Kuna need eelised on inimestel hästi dokumenteeritud, on loomasõpradel loomulik küsida, kas samad tulemused ilmnevad ka loomadel. Kurkumi söötmine koertele keedetud kujul on muutunud populaarseks alternatiiviks traditsioonilisele valuvaigistile. Niisiis, millised on kurkumi söötmise plussid ja miinused?
Tumericu kasulikud omadused tervisele
Kuigi mõnede nende tervisega seotud eeliste jaoks on vaja rohkem uuringuid ja uuringuid, on senised tõendid olnud paljulubavad.
Looduslik põletikuvastane aine
Paljud uuringud on näidanud, et kurkumiinil on põletikuvastased omadused, mis võivad leevendada selliste probleemide nagu artriit sümptomeid.Artriidi sihtasutus soovitab inimestel võtta kurkumitablette loodusliku põletikuvastase vahendina.
Valuvaigisti
Põletiku vähenemine mõjutab valu, mida inimene kannatab, seetõttu võib kurkumit pidada looduslikuks valuvaigistiks. Ühes Tais läbi viidud uuringus leiti, et artriiti põdevad patsiendid, kellele anti ainsa valuvaigistuseks kurkumit, paranesid sama palju kui ibuprofeeni saanud patsientidel.
Antioksüdant
Kurkum on looduslik antioksüdant ja selle võimalikku kasu tervisele praegu uuritakse. See on nii tugev antioksüdant, et võib olla võimeline ära hoidma toksiinidest põhjustatud maksakahjustusi, millest oleks tohutult kasu inimestele või lemmikloomadele, kes peavad võtma ravimeid muude maksale raskete haigusseisundite korral.
Töötab vähi vastu
On näidatud, et kurkum pärsib kasvajate kasvu ja uuritakse, kas kurkumi regulaarne tarbimine võib tegelikult teatud vähivormide väljakujunemist ennetada.
Võib aidata seedimist
Kurkumit uuritakse kui krooniliste seedehäirete, nagu IBS, potentsiaalset ravi. Seda on Indias sajandeid kasutatud traditsioonilise ravimina seedehäirete korral. Patsientide anekdootlikud tõendid näitavad, et see võib leevendada seedeprobleeme. Teaduslikud tõendid selle kohta pole aga siiani veenvad.
Võimalikud kõrvalmõjud
Üldiselt peetakse kurkumit väga ohutuks ja looduslikuks toidulisandiks, kuid on teatatud kõrvaltoimetest, mida tuleks enne lemmikloomadele söötmist arvestada.
Võib häirida kõhtu
Kuigi kurkumit on soovitatud kasutada seedimist soodustava vahendina, on mõned IBS-i põdejad väitnud, et see on muutnud nende enesetunde halvemaks. Kurkum stimuleerib mao tootma rohkem maohapet, et parandada seedimist, kuid sellel võib olla ka negatiivne mõju, näiteks neile, kes põevad pankreatiiti või maohaavandeid.
Kui teie lemmikloomal on juba kõhuga probleeme, eriti kui neid ravitakse antatsiidsete ravimitega (nt Zitac), võib olla parem kurkumit vältida.
Võib vedeldada verd
Kurkum võib verd vedeldada, kuigi teadus ei ole siiani kindlaks teinud, miks see nii toimib. See võib põhjustada patsientidel kergemini verejooksu ja võib olla murettekitav neile, kes juba võtavad verevedeldajaid või kellel on mõni haigusseisund, näiteks aneemia.
Võib põhjustada neerukive
On oletatud, et neerukividele kalduvatel koertel võib kurkum probleemi halvendada ja seetõttu tuleks seda vältida.
Kuldse pasta põhiretsept
Kurkumi tervist tugevdavate omaduste suurendamiseks on leitud, et parim viis seda tarbida on pärast keetmist. Samuti on näidatud, et keedetud kurkumi kombineerimine värskelt jahvatatud musta pipraga suurendab organismi võimet omastada kurkumis sisalduvat kurkumiini 2000%.
Kui kurkumit keedetakse ja pipart lisatakse, nimetatakse seda sageli "kuldseks pastaks". Internetist saate oma koertele osta kuldpastat, samuti saate tabletivorme, kuid selle valmistamine on samuti väga lihtne ja odav.
Koostisained
- 60 g või 1/2 tassi kurkumit
- 250 ml või 1 tass vett
- 70 ml või 1/3 tassi kookosõli (võite kasutada ka linaseemneõli või oliiviõli)
- 2 kuni 3 tl värskelt jahvatatud musta pipart
Juhised
- Asetage vesi ja kurkum kastrulisse ning kuumutage õrnalt umbes 8-10 minutit, et see muutuks paksuks pastaks. Vältida keetmist. Vajadusel lisa veel veidi vett.
- Tõsta tulelt ja lisa kookosõli ja must pipar. Sega korralikult läbi.
- Kuldne pasta säilib kõige paremini külmkapis, võid ka sügavkülmutada.
Söötmise juhised
Kurkumit söödetakse lemmiklooma kaalu alusel. Parima kasu saamiseks on parem anda seda päeva jooksul kaheks osaks jagatuna. Nii et 15 kg kaaluval koeral oleks kaks korda päevas 1/4 teelusikatäit.
- Alla 10 kg / 22 naela: 1/4 teelusikatäit
- 11-20 kg / 22-44 naela: 1/2 teelusikatäit
- 21–40 kg / 23–88 naela: 3/4 teelusikatäit
- Üle 40 kg / 88 naela: 1 teelusikatäis
Kuldse pastaga maiuspalad
Koera toidule võib lisada põhilist kuldpastat, kuid mitte kõik koerad ei söö kuldpastat sellisel kujul. Siin on retsept, kuidas muuta kuldne pasta oma koerale maitsvaks maiuspalaks, et nad seda hea meelega sööksid. Selle retsepti järgi kuldse pasta valmistamisel ärge lisage õli, kuna see häirib kummikommide tardumist.
Selles retseptis kasutame tarduva ainena veiseliha želatiini. See sisaldab kollageeni, mis on samuti hea liigestele ja on praktiliselt rasvavaba. Ka kitsepiim on madala rasvasisaldusega ja koerad taluvad seda paremini kui lehmapiim. Mõlemad koostisosad muudavad kummikommid koertele maitsvaks.
Koostisained
- 1/2 partii omatehtud kuldset pastat (vt ülalt)
- 125 ml või 1/2 tassi kitse täispiima
- 4 supilusikatäit pulbristatud veiseliha želatiini
Juhised
- Vala piim kastrulisse ja puista peale želatiin, jäta 5 minutiks seisma, et želatiin õitseks.
- Kuumuta piima õrnalt, kuni želatiin on lahustunud. Ärge kuumutage üle ega laske keema.
- Lisa kuldne pasta ja sega. Sa peaksid saama valatava segu, kui see jääb liiga paks, võid lisada veel veidi piima või vett.
- Valage ränivormidesse või madalasse plastnõusse. Aseta külmkappi tarduma. Kui kasutate vorme, tõstke kummikommid välja pärast nende tahkumist. Hoida külmkapis. Kummid säilivad umbes nädal.
Söötmise juhised
- Väikesed koerad võivad olenevalt nende suurusest süüa 1/2 närimiskummi kaks korda päevas. Või söödake anumast 1/4 teelusikatäit.
- Keskmise suurusega koertel võib olla kaks kummikommi päevas või 1/2 teelusikatäit.
- Suurtel koertel võib olla 3-4 kummikommi päevas või 3/4 kuni 1 teelusikatäis päevas.
See artikkel on autori parimate teadmiste kohaselt täpne ja tõene. See ei ole mõeldud asendama diagnoosi, prognoosi, ravi, retsepti ega veterinaararsti ametlikku ja individuaalset nõuannet. Loomad, kellel ilmnevad stressi tunnused ja sümptomid, peab viivitamatult pöörduma veterinaararsti poole.
