Vegan koera maiuspala retsept, mis on kasulik maale (ja teie koerale)

Miks ma pruunvetikas kasutan

Kuigi see ei ole selle retsepti jaoks hädavajalik, lisab pruunvetikas spetsiaalset toitainet, mida on kaubanduslikes toodetes raske leida. Selle retsepti tegin Jaapani stiilis kuivatatud pruunvetika Kombuga, kuid see sobiks ka teiste sortidega.

Kelp on suurepärane koostisosa teie koera karva ja küünte tervena hoidmiseks. See sisaldab ka olulist joodi. See soodustab seedimist ja lisab umami maitset, mida koerad armastavad.

Hoiatus: Liiga palju pruunvetikas võib olla halb asi, mistõttu on see maiuse jaoks ideaalne koostisosa, kuid mitte iseenesest maiuspala. Liiga palju seda võib põhjustada hüpotüreoidismi. Minu koer tõrjub pruunvetikas niikuinii iseenesest, kuid te peaksite seda oma loomaarstiga kontrollima.

Veelgi olulisem on see, et pruunvetikas on süsiniku neeldaja, nii et mida rohkem suudame maismaal põhineva põllumajanduse merepõhise põllumajandusega asendada, seda parem on maakera olukord. Need vegan koerte maiuspalad on suurepärane viis süsinikusisaldusega lihapõhise maiuse asendamiseks maiustega, mis tegelikult aitavad süsinikku kinni püüda.

Vetikas kasvab kergesti veealustes metsades ilma väetise või pestitsiidideta. Seda kasvatatakse pikkadel köitel. See võib kasvada kuni kaks jalga päevas! See kiire kasv muudab selle ideaalseks toiduallikaks koertele või inimestele. Seda on söödud tuhandeid aastaid ja see kasvab supertoiduna. Inimestel aitab see kontrollida diabeeti ja aneemiat, edendades samal ajal kilpnäärme tervist.

Enamik toidupoode müüb pruunvetikat kas Nori, mis on röstitud vetikad, mida kasutatakse sushi valmistamiseks, või Kombu, mis on toores merevetikas. Mõlemad on tavaliselt teiste Aasia toitude läheduses.

Muud koostisained

Teised koostisosad on koertele ohutud, gluteenivabad ja kergesti leitavad.

Riisijahu annab maiustele mõnusa krõmpsu, mida koerad armastavad ilma gluteeni lisamata, mida koertel võib olla raskem seedida. Samal põhjusel näete riisi paljude koeratoitude koostisosana. Kui te ei näe oma toidupoes riisijahu, kontrollige gluteenivaba vahekäiku. Tõenäoliselt on see seal. Kui ei, siis on see piisavalt lihtne veebist osta ja teie ukseni saata.

Kasutan Goya kaubamärki, kuna seda on lihtne leida ja see on ühtlane toode, kuid Aasia toidupoest võib leida ka palju teisi kaubamärke.

Koerad armastavad maapähklivõid, seega on see suurepärane maitsetugevdaja.

Märkus: Mõned (ausalt, väga vähesed) maapähklivõid sisaldavad ksülitooli, kunstlikku magusainet, mis on koertele mürgine. Kõige parem on kontrollida maapähklivõi koostisosi. Mida vähem koostisosi, seda parem.

Vastutusest loobumine

Liiga palju pruunvetikas võib põhjustada hüpotüreoidismi, seega kasutage seda väikestes kogustes. Lisaks ärge kasutage ksülitooli sisaldavat maapähklivõid, kuna see on koertele mürgine.

Koostisained

• 2 tassi riisijahu
• 2 lehte Kombu pruunvetikat või vetikat
• 4 supilusikatäit maapähklivõid
• 1/3 tassi valtsitud kaera
• 1 1/2 tassi vett

Juhised

1. Aseta Kombu lehed vette pehmenema.
2. Kui Kombu on pehme (5 minutit), tükeldage kääride või noaga.
3. Asetage hakkliha Kombu vette tagasi. Tükid võivad olla üsna väikesed (riisitera suurused). Säilitage vesi retseptis kasutamiseks. Seda seetõttu, et merevetikatel on kuivatatud kate, millel on selle retsepti jaoks olulised toitained ja maitse.
4. Lisage teised koostisosad pruunvetikale ja veele suurde kaussi ning segage, kuni need on hästi segunenud.
5. Rulli tainas pärgamendil poole sentimeetri paksuseks.
6. Lõika tainas noa või pitsalõikuri abil väikesteks ruutudeks (väikeste tõugude puhul väiksemad, suurte tõugude puhul suuremad).
7. Tõsta pärgament koos taignaga ahjuplaadile ja küpseta 400 kraadi juures 12 minutit, seejärel alanda temperatuur 270 kraadini ja küpseta veel 30 minutit.Eesmärk on saada kogu vesi nendest maiuspaladest välja ilma neid põletamata. Tahad, et need oleksid krõbedad ja kuivad, et need hästi säiliksid.
8. Kui need on jahtunud, murra need pitsalõikuriga lõikamiskohast lahti. Need peaksid neid jooni kergesti purunema ja tegema paraja suurusega maiustusi.

See artikkel on autori parimate teadmiste kohaselt täpne ja tõene. See ei ole mõeldud asendama diagnoosi, prognoosi, ravi, retsepti ega veterinaararsti ametlikku ja individuaalset nõuannet. Loomad, kellel ilmnevad stressinähud ja -sümptomid, peavad viivitamatult pöörduma veterinaararsti poole.