Kanade kasvatamine 21. sajandi ökokülas
Kanad jooksmas
Ühiskondlike kanade kasvatamine
Kui te pole kunagi kaalunud kanade pidamist toitainerikkate munade eest, mida nad munevad, on see tõenäoliselt sellepärast, et nende eest hoolitsemine võib olla palju tööd ja vajab ülalpidamiseks oma eelarvet. Olen kindel, et ma poleks enne kanade pidamist mõelnud, kui kolisin ühiskorterite seltskonda, kus on grupp naabreid, kes on valmis majapidamistöid abistama. Selle eeliste hulka kuulub töö ja rahalise koormuse jagamine, põnevate loomadega suhtlemine ja kõige toitainerikkamate munade nautimine, mida iialgi süüa saab: otse kanadest!
Kana tõugud
Alustasime umbes 35 kanaga oma koostöö jaoks. Seal on arvukalt valgeid leghorne, mõned kuldseid Buff Orpingtons, mõned ameeriklased, pruunid brahmiinid ja Jersey hiiglased.
Materjalid
Nagu näete allpool toodud piltidelt, on toidu säilitamiseks palju materjale, mida saab ringlusse võtta / ümber suunata, näiteks vesikannid sõmeratele ja austrite kestadele ning kühvel toitude söödasse valamiseks.
Toitlustamine sööturis
Toit ja söötjad
Kanad armastavad süüa kogu päeva. Nende toitumine koosneb peamiselt orgaanilistest ainetest, nagu enamus köögijäätmeid (rohelised on ohutud, nagu ka enamik puuvilju). Täiendame toidugraanulite ja maisipritsmega.
Nad söövad seda, mis sind viga teeb
Kanad söövad vead teie aiapeenardest välja või Jaapani mardikad teie puudelt ära. Me laseme neil tavaliselt umbes pool tundi vabalt ringi liikuda vahetult enne päikeseloojangut, et anda neile enne magamaminekut aega seda teha. Nad on vähem tõenäoline, et nad lähevad laiali nii kaugele, et meil on vaja pärast neid jälitada, et saada nad ööseks õue. Kuna tegemist on väikeste vabrikutega, väetavad nad ka aedu.
Söötjad
Sööturid on hiiglaslikud plastkannid, mille ülaosas on ained toidupelletite valamiseks. Kannu põhjas on keerdunud "sõrmed", mis puhuvad välja, et punasesse "alustassisse" teha väikesed lõigud, millest üksikud linnud saaksid noppida. See võimaldab suurel hulgal toita samal ajal. Meil on 2 söötjat, et neile rohkem ruumi anda. Igal hommikul ja õhtul täidame neid nii, et kanad saaksid kogu päeva jooksul "karjatada" ja neil oleks toitu, et oma päeva hommikul alustada.
Talvel, kui temperatuur langeb alla 20 kraadi Fahrenheiti järgi, panime toidu salve ja segame seda kuuma veega, et valmistada neile puder. See aitab neil hoida oma keha õigel temperatuuril, lisaks on neil ka soojuslamp, kui nad ei pääse välja piisavalt päevavalgust.
Kriimustus
Tavaliselt võtame peotäie nullist, kui tahame avada veekogude või sööturite täitmiseks ukse või jooksma ukse. Kui viskame kaugema koha poole, kust me siseneme, on linnud piisavalt häiritud, et meile ruumi anda ja mitte proovida põgeneda. See strateegia säästab palju aega ja energiat.
Grit ja austrikoored
Kanad vajavad riivsaia, et nende maod saaksid söödava toidu jahvatatavateks toitaineteks. Riivkivi on tavaliselt hall. Samuti vajavad nad kaltsiumi jaoks (valgeid) austrikoort, et nende munade kestad oleksid paksud ja tugevad ning ei praguneks väga kergesti.
Kodu armas kodu
Ruumi varjupaik ja pesitsus
Hoone
See koostöö, mille meie meeskond kanade jaoks ehitas, oli paljude tundide pikkuse uurimistöö ja töö tulemus. Kui asukoht oli leitud, veetsid meeskonnaliikmed aega vundamendi ehitamisel, aia rajamisel, kanatraadist kaitsekatte paigaldamisel, sadamapinnal, ustel, akendel, treppidel, pesapalli koppiriiulil, varrastel ja söödaseppide riputamiseks. Möödunud suvel töötasime plaadiplaadi sisestruktuuri kaitsva aluspinna jaoks põranda värvimiseks ja värvimiseks.
Meeskonnas oli puusebereid ja meistrimehi, kuid suurem osa meeskonnast on innukad meisterdajad, kes armastavad leida kõige taskukohasemaid materjale, et luua meie kanadele funktsionaalne kodu, kus oleks mugav elada. Õnnelik kana on munakana.
Õues
Klapi väliskülg on soojustatud, kuid sellel on ka aknad värske õhu ringluseks. Kanade allakäimiseks on sellised uksed nagu siaalsadam ja kord nädalas summutades on uks määrdunud vana heina pühkimiseks.
Sees
Koogi siseküljel on ees toidu- ja tööriistade hoidmiskohad. Me kasutame toidu jaoks metallist prügikaste, et hoida toit pärast pakendi avamist värskena ja hoida eemale söögikohti, kes võivad öösel kaasa tulla, näiteks rotid, rebased, kährikud jne. Seal on riiviga uks hoida kanu oma elutoas. Seal nad ööbivad, söövad, joovad, kakavad ja munevad heinaga volditud ämbritesse, mis neil on.
Jagatud majapidamistööd
Mõnikord kulub külas munade panemiseks kana kasvatamine. Selle asemel, et aastaringselt neil osaleda, on meil nädalas 2 leibkonna meeskonnad, kes jagavad majapidamistöid ja ajakava pöörleb kõigi meeskonnaga seotud majapidamiste vahel. Vastutasuks toimub rotatsioon, et ühes leibkonnas toimetatakse neile igal nädalal kümmekond muna. Pakkuja töötab nimekirjas seni, kuni kõik liikme leibkonnad on kaetud.
Allpool on tabel, kus on ära toodud majapidamistööd, mis tuleb täita, et meie kanad saaksid mitmekesise toitumise, värske veega varustust ja piisavat liikumisvõimalust.
Kanakooride tabel
| Hommikused koristustööd | Õhtused koristustööd | Nädala mucking |
|---|---|---|
| Viska kriimustus; laske kanadel alla, et kanadel oleks juurdepääs jooksule | Andke kanade seltskonnaaias vaba aja veetmise aega | Puhastage jootjad valgendi ja veelahusega, seejärel täitke need korraga ~ 1 veega |
| Täitke jootjad (värsked iga päev) ja söötjad | Viska kriimustus; täita jootjaid ja söötjaid | Kanade töös hoidmiseks sulgege sally port; avatud muukimisuks |
| Koguge munad ja märkige summa registreerimislehele | Koguge munad ja pange tähele päeva lõplik arv | Viige sööturid ja jootjad teelt välja; Korjake vana hein rataskarpist välja ja kallutage selleks ettenähtud kompostialale |
| Puhastage osa kakust koogist (hunnik väljaspool) | Loendage kanad ja veenduge, et nad kõik oleksid | Peske kõik pesapaigad valgendi-n-vesilahusega ja pange värske hein puhtaks |
| Vajadusel vahetage hein pesapappides | Sulgege ja lukustage sadam, ruumi ukse ja esiuksed | Pange värske hein maha; Täitke sööda-, liiva- ja austrikoored; pange söötjad ja jootjad tavapärastesse kohtadesse tagasi |
| Viige köögijäätmed kanadele kohtlemiseks | Tarnige kümmekond muna järgmisse nimekirja kuuluvasse leibkonda | Avage uuesti uks ja visake kriimustus |
Vabapidamisega kanade lühike ringkäik Coopis ja jooksus
Munad tosina kaupa
Toitvad orgaanilised munad
Meie ühismajutuskogukonna kana pidamise alammeeskonnas on rohkem kui 7 liiget, nii et iga tosina meile tarnitud muna vahel kulub rohkem kui nädal. Kui meil on värskeid mune, siis valmistame munaga salatit, omlette või munajuustu juustuga. Mõnikord praadime neid. Igas tosinas, mida tarnitakse, on erinevaid värve ja suurusi ning munakollased on suured ja sügavkollased.
Pesakotid
Iga munapidaja rajab oma kanade jaoks pesitsusalad talle kättesaadavate materjalitüüpide põhjal. Meie süsteemis on raami täis ämbrid. Racki ehitas osav meeskonnaliige nimega Buzz, kes ehitas ka mõned meie raja taradest.
Mitmekesisus
Meil on erinevaid kana, keda peame, seega on meil mitmesuguseid mune, mida kogume ja sööme. Tumedad kanad on tavaliselt lihavõtted, kes munevad rohelisi või siniseid mune. Mõnel munal on kaksikkollased. Teised on valged, pruunid või punakaspruunid. Kõik need on täis valku ja maitset ning laiendavad seda maitsekvaliteeti ka kookidele või muudele toitudele, mida me koos nendega valmistame.
Chicken Trek: järgmine põlvkond
Kanade vananemine ja üleminekud
Sel suvel on meie kanad hakanud munatootmist aeglustama ning nende vastupidavus haigustele ja muudele vaevustele on vähenenud. Meeskonnana lubasime oma kanu mitte tappa, seetõttu saadame nad kanade pensionile jäävasse kogukonda, et nad elaksid ülejäänud oma loomuliku elu. See juhtub varsti, sest enne järgmise tibude põlvkonna kolimist peame Coopi põhjalikult puhastama.
Tibud
Vahepeal arvasime selle ülemineku vajadust ja meie naaber Cathy on majutanud uue põlvkonna tibusid. Tema loovuse tulemuseks oli ülaltoodud seadistus. Nende peamiseks varjupaigaks kasutas ta vana plastist laste mängumaja. Selle kohal on tarp- ja kanatraat ning kanatraat ühendab teki (teised meeskonnaliikmed abistasid seda). Need materjalid kaitsevad neid röövloomade ja surnuks langemise eest allpool asuval kivihunnikul. Peagi on nad valmis kolima suurematesse kvartalitesse, kuid näevad välja nagu tunneksid end vahepeal kodus otse.
